Torta Mamma

Eccomi di nuovo qui......con la torta per la festa della Mamma.

Nella mia testolina ho pensato alla mamma come al seme da cui nasce una nuova vita....da qui l'idea dei germogli e dei bimbi che sbocciano come fiori...

...i rampicanti scrivono il nome più bello del mondo, i bimbi si nascondono sotto le foglie e i fiori....

La base è la madeira cake e il ripieno crema al mascarpone e fragole, la copertura in pasta di zucchero al cioccolato, cocco colorato su crema al burro con lemon curd. E questo è l'interno:

Insomma: che ve ne pare?