domenica 6 maggio 2012

Torta "Comunione e farfalle"

La mia amica mi aveva chiesto una torta per la Prima Comunione della sua bimba.....che ansia! Che responsabilità! Ho iniziato a pastrugnare con la pasta di zucchero solo da qualche mese, non ho mai fatto corsi, ho solo navigato sul web all'inverosimile per cercare tecniche, consigli, trucchetti. Questa richiesta mi ha messo in difficoltà, perché non avevo mai fatto torte di questo tipo...insomma: è un'occasione importante, e se qualcosa va storto? E' rovinato un giorno irripetibile....aiutooooo!!!!
Ho iniziato a fare diverse prove, a cercare idee, e piano piano una si è formata nella mia testolina...il volo delle farfalle (che erano anche sul vestito della festeggiata). 



Così è nata questa torta....devo dire che sono soddisfatta, è la prima volta che riesco a fare una copertura senza sbavature ed è venuta proprio come l'avevo in testa...che dite, vi piace?

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